Karadeniz'de hamsi özlemi!
Karadeniz sofrasının milli yemeği hamsi, hem balıkçıların hem de vatandaşların umudu...
A+A-
Abdullah UZUN - Palamut popülâsyonunun yavaş yavaş azalması ve çiftliklerde üretilen somon balıklarının da el yakması hamsiye olan özlemi artırdı. Balıkçılar ve vatandaşlar hamsinin Marmara’da gözükmesinin ardından yakında Karadeniz’de de avlanmaya başlayacağını umut ettiklerini belirterek, “5 palamut fiyatına 1 somon balığı satılıyor. Palamut yavaş yavaş kaybolmaya başladı, somon balığı ise el yakıyor. Tek umut hamside. Alan için de satan için de hamsi vazgeçilmez. Zaten hamsi Karadenizlinin milli yemeği. İnşallah bu sene iyi bir hamsi mevsimi yaşanır da hem balıkçılar hem de vatandaşlar mutlu olur” dediler.
HABERE YORUM KAT