CENGİZ YILDIRIM
Pazar Belediyesi tarafından ilçedeki fırınlarda sağlık ve gramaj denetimleri gerçekleştirildi. Başkan Yardımcısı Enver Ergenç’in de bizzat katıldığı denetimlerde fırınların hijyen kurallarına uyup uymadıkları ve pidelerde gramaj eksikliği bulunup bulunmadığı kontrol edildi.

Bazı fırınlarda yapılan gramaj kontrollerinde pidelerin 30-40 gram fazla çıkması belediye ekiplerini de şaşırttı. Fırıncılar, Ramazan ayını istismar edemeyeceklerini ve hamuru biraz fazla kestiklerini ifade ettiler.

Pazar Belediye başkan Yardımcısı Enver Ergenç, denetimlerde hijyen kurallarına uyulduğunu tespit ettiklerini ve pide gramajlarında ise eksiklik bulunmadığı gibi fazlalık olduğunu söyledi.

İlçedeki fırın işletmelerine teşekkür eden Ergenç şunları söyledi: “Ramazan ayı boyunca zabıta ekiplerimizle sık sık fırınlara denetim yapacağız. Genel durum olarak hemen hemen tüm fırınlarımızda, hijyenik şartlara uyulduğunu gördük. Gramaj konusuna da dikkat ediliyor, fırınların hassasiyetini gördük, kendilerine teşekkür ediyoruz. Denetimlerimiz devam edecek. Şu ana kadar herhangi bir sorunla karşılaşmadık. Gördüğümüz ufak tefek eksiklikleri kendilerine söylüyoruz. Ancak genel anlamda bir sıkıntı yok”

HABERİN VİDEOSU: