Türkiye’de ilk defa Rize’de gerçekleştirilen ve Rize Valiliği, Tarım İl Müdürlüğü ile Rize İl Genel Meclisi Başkanlığı’nın da destek verdiği “Organik Su Ürünleri Üretimi Projesi”nin uygulandığı 6 işletmeden birisi olan Ayder Doğa Alabalık Tesisi’ne gerçekleştirilen geziye 18 ilden gelen 55 teknik eleman da katıldı. Katılımcılara tesis gezdirildi ve uygulanan proje hakkında ayrıntılı bilgiler verildi.
Yıllardan beri kendi elektriğini üreten, mısır değirmeni ile doğal hayatı bünyesinde muhafaza etmeye çalışan, değişik birçok hayvan çeşidini de tesisinde barındıran, besleyen “Mucit” lakaplı işletmeci Mustafa Memoğlu, proje kapsamında kendi tesisine düzenlenen gezi dolayısıyla ilgililere teşekkür ederek, “Organik Alabalık Üretimine geçerek zaten tesisimizde her şeyi doğal olarak üretmeye çalışıyordum. Ancak organik yem ve organik sertifikam yoktu. Yaklaşık 1 yıldır ‘Organik Alabalık Yetiştiriciliği’ne başladım. Müteşebbis Sertifikalarımı İCEA firmasından aldım. Şu anda Organik Ürün Sertifikası için önümüzdeki günlerde 4’üncü denetimlerimiz de yapılacak ve inşallah ürün sertifikamızı alacağız. Projede emeği geçen Rize Valimiz Sayın Seyfullah Hacımüftüoğlu beyefendiye, İl Genel Meclisi Başkanımız Rahmi Metin beye, projeyi hazırlayan ve şu ana kadar hâlâ bütün sıkıntılarımızı çeken proje Koordinatörümüz Şube Müdürü ve Su Ürünleri Mühendisi Şafak Bulut’a ve projenin yürütülmesinde her zaman önemli katkıları olan İl Müdür Yardımcısı Cahit Gülbay’a çok teşekkür ederim. Bu proje; üreticilerle, teknik elemanların ve yöneticilerin bir arada neleri başarabileceğinin en somut örneğidir.” dedi.
Türkiye’nin çeşitli illerinden gelen organik tarım eğiticilerine işletme sahibi Mustafa Memoğlu tarafından tesis gezdirilerek bilgiler verildi. Hemşin’deki Çaykur Organik Çay Fabrikası’nın da ziyaret edildiği teknik gezi, ziyaretçilerin onuruna verilen gala yemeğiyle sona erdi.