Karalâhana bereketi

Karalahanın bir bağı 1 YTL'den tezgahlardaki yerini aldı.

Abdullah UZUN - Bu yıl karalâhana bereketi yaşanıyor. Karadeniz insanının “Lahananın iyisi kar altından çıkarılanıdır” deyişine rağmen, karalâhana kar yağmadan pazara indi. Piyasada bağı 1 YTL’den satılan karalâhananın Rize köy lahanasından biraz daha lezzet farkı bulunduğunu söyleyen vatandaşlar, “Her şeyin olduğu gibi karalâhananın da seri üretimi yapılıyor. Eskiden, bu sene lahana da olmadı diye dert yanılırdı. Şimdi Trabzon, Samsun’dan kamyonlarla bölgeye lahana getirilip satılıyor. Ancak Rize’de kendi doğal ortamında yetişen lahananın tadı hiç birinde yok. Bir de kar altından çıkmışsa yeme de yanında dur” diye konuştular.

Rize Haberleri