ABD'de yapılan son araştırmaya göre, karpuzda bulunan 'citrulline' adlı madde, erkeklerde rastlanan ereksiyon bozukluğunu önlüyor ve tedavi ediyor.
Buna göre citrulline, vücutta 'arginine' adlı bir amino asit haline dönüşüyor. Bu amino asit, bir yandan kalp ve dolaşım fonksiyonlarını düzeltirken, diğer yandan bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Damarlarda rahatlama sağlandığında, ereksiyon bozukluğu da giderilmiş oluyor. Texas A&M Üniversitesi'nden Dr. Bhimu Patil, karpuzun obezite için de yararlı olabileceğini söyledi.