• BIST 109.330
  • Altın 155,894
  • Dolar 3,8638
  • Euro 4,5501
  • Rize 8 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 1 °C
  • Trabzon 12 °C
  • Samsun 7 °C

Karayemiş'de 'Siyanür' uyarısı

Karayemiş'de 'Siyanür' uyarısı
Karayemiş, zengin antioksidan bileşenleri sayesinde birçok hastalığın oluşumu ve gelişmesini önlemesinde faydalı olduğu ancak aşırı ölçüde yapraklarının kurutularak kullanılması siyanür zehirlenmesine yol açabileceği belirtildi.

Trabzon Özel İmperial Hastanesi Üroloji ve Fitoterapi Uzmanı Op. Dr. Ömer Fatih Çelik, karayemişin sağlık yönünden bir çok faydası olduğunu belirterek, özellikle aşırıya kaçmamak kaydı ile olgun meyvesinin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.

Çelik, özellikle Karadeniz Bölgesinde karayemiş yapraklarının bir çok yemeğin pişirilmesinde kullanıldığını yapraklarının da kurutularak tüketildiğini hatırlatarak, aşırı ölçüde kullanılması halinde siyanür zehirlenmelerine yol açabileceğine dikkat çekti.

Karayemişin her hastalığa direkt olmasa da indirekt faydaları olduğunu kaydeden Çelik, “Karayemiş bu bölgenin tabiri caizse kirazı. Daha çok nemli toprakları seviyor, onun için bu bölgede özellikle sahil kesimlerinde çok fazla oluyor. Karayemişin çok faydaları var. Sebebine gelince antioksidan etkisi çok yüksek olan meyve. Böyle olunca hemen hemen her hastalığa direk olmasa da indirek faydaları var. Prostat açısından da indirek faydası var ancak direkt değil. Karayemişin meyvesini ve bir miktar yapraklarını kullanabiliriz. Özellikle en çok şeker hastalarına tavsiye edilir. Şeker hastalarının komplikasyonları var. Bu komplikasyonları azaltma yönünden karayemiş çok önemli. Kısa dönem içerisinde çıkan bu meyveleri hastalarımız değerlendirmesi gerekir. Özellikle olmuş meyvelerini tercih edecekler. Aşırıya kaçmayacaklar. Dikkat edilecek hususlardan biri de çekirdeğini yeme. Çekirdeklerine çok itibar etmesinler. Çünkü aşırı derecede kullanıldığında siyanür zehirlenmesi gibi bir durumla karşı karşıya kalabilirler. Halk arasında karayemişin özellikle yapraklarını kullanıyoruz. Mesela balığın buğlamasını yaparken, ekmek pişirirken tencerelerimize kullanıyoruz lezzetinden faydalanıyoruz” dedi.

Nefes almayı rahatlatıyor bağırsakları uyarıyor
Karayemişin bağırsakları uyardığını kaydeden Çelik, bu meyvenin kontrollü kullanılması gerektiğini ifade ederek, “Karayemişin yapraklarında bir miktar siyanür bulunuyor. Siyanür aslında zehirli bir madde ancak düşük miktarlarda alındığı zaman nefes almayı kolaylaştırıyor yani nefesi uyarıyor. Hasta daha rahat nefes alıyor. Bağırsakları uyarıyor. Dolayısıyla büyük abdestini daha rahat yapıyor. Bizim geleneksel yöntemlerimiz de insanlarımız aslında bunu keşfettiği için ekmeklerine güvecine bir iki yaprak koyuyor. Şunu kesinlikle tavsiye etmiyorum. Yapraklarını kurutalım kullanalım gibi. Bu sefer siyanür zehirlenmesi ile karşı karşıya kalabilirler. Çok kontrollü kullanılması gerekir. Neresini öneriyorsunuz derseniz olgun meyvelerini daha çok öneriyoruz. Olgun meyvelerinden faydalanabilirler. Bizde hastalarımıza zaman zaman karayemiş tüketmesini öneriyoruz” diye konuştu.

  • Yorumlar 2
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
  • Meslek lisesi öğrencileri kardeşlerine masal okudu13 Aralık 2017 Çarşamba 21:52
  • Rize Polis Meslek Eğitim Merkezi'nde mezuniyet töreni13 Aralık 2017 Çarşamba 17:38
  • RTEÜ Öğrencileri zehirlenme vakalarına tepki gösterdi13 Aralık 2017 Çarşamba 16:34
  • 3 ton hamsi bir saatte bitti13 Aralık 2017 Çarşamba 15:52
  • Yeni Pazar Kaymakamı fidan dikerek işe başladı12 Aralık 2017 Salı 21:59
  • Rize'de üniversite öğrencileri yemekten zehirlendi12 Aralık 2017 Salı 21:32
  • Rize'de Kudüs protestoları sürüyor12 Aralık 2017 Salı 14:41
  • Rize genelinde 4 bin ton kivi hasadı gerçekleşti11 Aralık 2017 Pazartesi 16:05
  • Pazar'da Bal, güven tazeledi11 Aralık 2017 Pazartesi 15:05
  • PAZAR’DA KAPAN UYGULAMASI BAŞLADI11 Aralık 2017 Pazartesi 14:58
  • ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2000 Pazar 53 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 474 76 40